阿里巴巴拓展生活服务 押宝淘点点

　　腾讯科技讯(王可心)12月20日消息，淘宝今日宣布，正式推出移动餐饮服务平台“淘点点”。

　　淘点点总经理王煜磊此前担任天猫副总裁。双11之后，王煜磊正式从天猫转岗到无线，担任淘点点的总经理。

　　淘点点是什么?

　　与大众点评、丁丁、美团等手机端生活服务平台定位不同，淘点点定位“移动餐饮服务平台”，希望将餐饮行业做成“淘宝+天猫”的模式，即每个菜品都是一个SKU，一些热销的菜品，相当于淘宝中的热销款。将餐饮服务变成商品，让买卖双方直接交易。

　　目前，淘点点主要提供外卖和点菜两大功能，通过外卖送上门和到店消费来实现。

　　外卖的流程为，用户进入淘点点外卖频道，搜索到附近的盒饭、水果、饮料、蛋糕等外卖信息，自助下单、付款，留下送货地址和电话，菜品将送上门。

　　到店消费的流程为，用户可查看餐厅的电子菜单，点菜后保存订单，到店后用手机的扫描餐厅的二维码，可直接下单到厨房，省去找服务员现场点菜的时间。结账时，可扫描账单上的二维码，用支付宝钱包付款。

　　此外，淘点点于8月和12月分别上线了点菜和外卖的评价功能。淘点点方面称，试运营期间，积累了1.5万条服务评价信息，商户上传的菜品超过30万条。

　　商户端如何操作?

　　淘点点在商户端的后台为“点点掌柜”，有PC端和移动端。商户通过点点掌柜，可以管理菜单，自定义营销方式，如设定“必点菜”、“一周热销”等栏目，设定一些优惠通道等。

　　在外卖方面，商户可以划出配送范围，只要用户在此范围内，就可以看到该商户。

　　王煜磊认为，淘点点的核心价值有四点：一是引流，在一定范围内，用户可以查找外卖餐饮店，商家获得新客户源。基于这些客户，未来商家可以进行一定的营销。 二是营销，基于点点掌柜进行菜品组合，将灵活度交给餐厅。三是效率，未来用户可以提前预定位置、预定菜品，用户可节省时间。四是C2B，通过用户数据，未来餐饮店可以按需生产，减少不必要的浪费。

　　刚刚起步

　　阿里巴巴集团近两年正通过投资和自有产品加速拓展O2O领域。此前，阿里巴巴集团投资美团、丁丁网、高德等。

　　今年9月10日，阿里巴巴集团进行架构调整，成立淘点点事业部，由原来无线的同城团队和本地生活的点点团队组成，这两个部门直接向陆兆禧汇报。在这项调整中，淘点点产品提升到战略高度。

　　王煜磊说，目前淘点点和2004年的淘宝，2008年的淘宝商城一样，刚刚起步。

　　他将餐饮移动互联网分为三个发展阶段：一是点评、分类信息阶段，用户可找到餐厅的地址、评论。二是团购模式，通过折扣吸引消费者，但同时导致利润空间越来越小。三是淘点点采取的商户自运营模式。王煜磊认为，商户如何打折、什么时候打折、如何组合菜品不应该由第三方决定，决定权应该交给商户。

　　目前，淘点点覆盖了30万家餐饮店，主要集中在北京、上海、广州、深圳、杭州等十五个城市。王煜磊表示，未来不一定需要庞大的地面团队，希望把淘点点价值点讲清楚后，希望合作伙伴主动参与进来。

　　他坦言，现阶段淘点点的难点在于向外界传达“是什么”，“能带来什么价值”。淘点点与大众点评的区别在于，大众点评定位信息分享、发布、点评，淘点点做做的是交易。现阶段，商户数量、点评数量、用户数量仍是淘点点的短板。“什么时候不需要用大众点评了，说明淘点点上路了。”